| Рецептура арахисовой пасты с шоколадом от Екатерины Руколь
43
11.07.2024

Рецептура арахисовой пасты с шоколадом от Екатерины Руколь

Екатерина Руколь — профессиональный технолог и разработчик рецептур.

В этом видео она делится рецептурой арахисовой пасты и демонстрирует процесс её приготовления в настольном меланжере Сакуми.

Подробнее о Екатерине >

Техкарта с рецептурой >

Калькулятор загрузки меланжера >

Меланжеры Сакуми >

***

Съёмка и монтаж:
Александр Царик

Спикер:
Екатерина Руколь

Арт-директор:
Владимир Петраков

Локация:
Лаборатория Сакуми

Мы собираем cookie, чтобы сделать сайт удобнее.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами.

Хорошо
Отправляем...
Заявка успешно отправлена
Мы свяжемся с Вами в ближайшие рабочие часы.
Спасибо!
Отправили!
Проверьте почту. Обычно pdf приходит в течение минуты. Если не приходит, посмотрите в папке «Спам».
Меню